रागी के आते से 5 मिनिट में टेस्टी और हेल्दी हलवा ऐसे बनाए
रागी के आटे का हलवा खाने में स्वादिष्ट होता है और सेहत के लिए भी बहुत अच्छा होता है
तो सबसे पहले दो बड़े चम्मच रागी का आटा डाले और उसे एक छोटे चम्मच घी में इसे मध्यम आंच पर हल्का भूरा होने तक भून लें
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जब आता अच्छे से भून जाएगा तब उससे सोंधी सोंधी महक आएगी
अब आटे में आधा गिलास पानी डाले दे और जब तक हलवा गाढ़ा ना हो जाए तब तक इस चम्मच से मिक्स करते रहें
रागी का आटा भून लें तब उसे गैस से उतारे और उसमें पानी डालकर पतला घोल बना ले फिर से आप गैस में रख दे
आप शक्कर की पाउडर बनाकर हलवे में डालें और कटी हुई बादाम, पिस्ता और काजू डाल के मेहमानों को गरम गरम परोसें